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《吉野家的逆境經營學》
《吉野家的逆境經營學》，作者戶田顯司 ，出版社中信出版社，內容簡介：“堅持戰鬥直到勝利，所以才能取得勝利！”2004年，在宣布停售牛肉飯之前的店長大會上...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 目錄 -
吉野家的經濟學
牛肉飯的誕生 “外餐元年”的決心 “省時型經營”的興盛
目錄 -
吉野家肥牛飯
吉野家肥牛飯是以肥牛片、花椰菜、胡蘿蔔、菜花、洋蔥為主料，味噌、醬油、鹽、生抽、紹酒、胡椒粉、黃油、糖為輔料的食品。
原 料 特 色 操 作 貼士 -
吉野家（國圖店）
吉野家（國圖店）是一家餐館，位於北京市，人均消費價格為28元，營業時間為10:00-22:00。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
吉野家的逆境經營學
《吉野家的逆境經營學》是2010年4月1日由中信出版社出版的圖書，作者是（日）戶田顯司。本書主要介紹了吉野家牛肉飯從破產到重新經營，走向成功的發展歷程，...
內容簡介 圖書目錄 -
吉野家煎雞飯
吉野家煎雞飯，原料大雞腿、花椰菜、菜花、胡蘿蔔、洋蔥。
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《胡可可北京成功記》
不做第一，但做第二？ 10 請給我回一個電話，我想知道我哪裡不足 11...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 精彩書摘 -
中國餐飲百強企業
申報方法各省、自治區、直轄市商業聯合會、烹飪（餐飲、飲食）行業協會及有關餐飲企業：每年度舉行的中國餐飲百強企業信息發布工作，經過...
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叢林效應
。為何？害怕被奪走“陽光”而死亡。吉野家的崛起吉野家一直與兩大巨頭近身...，相互補充，吉野家也能成為“大樹”。吉野家的模式，對本地快餐業是個啟示...強制許可的含義是基本相同的，只是在具體制度上略有差異。[10]美國的強制...
簡介 瀋陽快餐業 吉野家的崛起 專利的叢林效應的防範 強制許可
